Artikelomschrijving
Deze pure en precieze Cabernet Franc referentie van de Brézé heuvel, afkomstig van 35 jaar oude stokken op een zand-leem bodem met tuffeau ondergrond, biedt zowel gedefinieerde fruitexpressie als floraliteit met een onderlaag van warme aardsheid. Deze wijn rijpt voor tweederde op twee tot drie jaar oude vaten en voor een derde op betonnen eieren. Gepolijste tannines worden ondersteund door lange zuren. Een treffende combinatie van elegantie en kracht. Voorheen heette deze wijn 'Clos Tue-Loup' maar na wijziging in de franse wijnwet mogen wijngaarden waarbij de ommuring niet (meer) zichtbaar is, geen 'Clos' meer worden genoemd.
This pure and precise Cabernet Franc reference of the Brézé hill comes from 35 year old vines planted on a sandy loam soil with a subsoil of tuffeau offers both well-defined fruitexpression as well as floral hints with a lingering warm earthiness on the background. This wine ripens for twothird on two to three year old barrels and for one third on concrete eggs. Polished tannins are supported by a long acidity. A striking combination of elegance and power. Before, this wine was named 'Clos Tue-Loup', but the french winelaw has been altered and when vineyards have no (more) visible surrounding wall, it can't be named 'Clos' anymore.
