Artikelomschrijving
Deze loepzuivere Crémant de Loire is een blend van 90% Chenin Blanc en 10% Chardonnay. De wijnstokken staan voor het grootste deel aangeplant op kalk- en kleirijke leemgrond van de Brézé heuvel. Het kleine percentage Chardonnay in de blend zorgt voor wat zachtere textuur. De wijn wordt gemaakt met de Méthode Traditionelle en rijpt 24 maanden op de lie. Dosage bedraagt 5 gram. Aroma’s van groene appel, peer, brioche en verveine worden ondersteund door zuivere minerale hints en een cleane, lange afdronk.
This crystal clear Crémant de Loire is a blend of 90% Chenin Blanc and 10% Chardonnay. The vines are predominantly planted on the limestone and clayrich loam-soils of the Brézé hill. The small percentage Chardonnay in this blend provided a softer texture. The wine is made with the Traditional Method and ripens for 24 months on its fine lees. Dosage is 5 grams. Aroma’s of green apple, pear brioche and verveine are supported by pure mineral hints and a clean, long aftertaste.
