Artikelomschrijving
‘Dos Por Tres’ Semi-Dulce is een halfzoete Verdejo, afkomstig van geselecteerde percelen. De wijn fermenteert met druifeigen gisten, en heeft wat restzoet door de tijd van de fermentatie te controleren. Geheel in de stijl van Tres Pilares levert dit een zuivere Verdejo expressie met voldoende frisheid en een klein zoetje, wat deze zoet zeer verteerbaar maakt.
‘Dos Por Tres’ Semi-Dulce is a half-sweet Verdejo from selected plots. The wine ferments with indigenous yeasts and has some residual sugar obtained by controlling the time of the fermentation. In the style of Tres Pilares this gives an pure Verdejo expression with sufficient freshness and some slight sweetness, which makes this sweet wine very digestible.
