Champagne Laherte Frères

Jean-Baptiste Laherte begon dit familie domein in 1889 en plantte de meeste wijngaarden aan in het dorpje Chavot, ten zuiden van Epernay. Vandaag de dag telt het domein 11 hectare verdeeld over 10 dorpjes en 75 percelen. De zesde en zevende generatie produceert zeer authentieke, terroirgedreven Champagnes volgens biodynamische principes. Zowel in de wijngaarden als in de kelder vaart Laherte zijn eigen koers, vaak op intuïtie. Zo plukken ze bijvoorbeeld het fruit vroeg in de ochtend om het aromatische karakter van de de druif goed te bewaren. Ook beschouwen en behandelen zij Champagne in eerste instantie als wijn en staat terroir expressie hoog in het vaandel. Dit levert unieke wijnen op, geheel in eigen stijl met veel complexiteit.

Jean-Baptiste Laherte started this family estate in 1889 and originally planted most vineyards in the village of Chavot, just south of Epernay. Nowadays the estate covers 11 hectares divided over 10 villages and 75 parcels. The sixth and seventh generation produces very authentic, terroir driven Champagnes following biodynamic principles. Laherte sets its own course, both in the vineyards as well as in the cellar, often on intuïtion. They pick for example their fruit early in the morning in order to preserve the aromatic character of the grape. They also treat their Champagne first and foremost as wine, and terroir expression is of paramount importance. This results in unique wines with own style and lots of complexity.